Líneas de investigación
Bioprospección de productos naturales a partir de especies vegetales nativas y endémicas de Chile y de productos apícolas como miel, polen, y propóleos;
Obtención y caracterización química de extractos bioactivos; purificación e identificación de metabolitos secundarios, con enfoque en compuestos fenólicos e iridoides;
Estudio de las actividades antioxidante, antimicrobiana y hepatoprotectora de extractos y moléculas aisladas;
Desarrollo de ingredientes funcionales a partir de polifenoles de matrices alimentarias y sus residuos.
Estudios sobre el uso tradicional de plantas medicinales en Chile.
Docencia
Pregrado:
Botánica y Farmacognosia (Responsable)
Tópicos de Farmacognosia (Responsable)
Fisiología y Bioquímica Vegetal (Colaboradora)
El Medicamento y su Evolución (Colaboradora)
Posgrado:
Ciencias y Tecnologías Farmacéutica Avanzada – Módulo: Compuestos bioactivos de origen vegetal (Responsable)
Colaboradores Nacionales:
Dr. Adriano Costa de Camargo
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile
Dr. Cristian Sallas
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química y Farmacia, Pontificia Universidad Católica de Chile
Dr. Christian Espinosa Bustos
Departamento de Farmacia, Facultad de Química y Farmacia, Pontificia Universidad Católica de Chile
Dr. Marcelo Andia
Departamento de Radiología y Centro de Imágenes Biomédicas, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile
Dra. Gloria Montenegro
Departamento de Ciencias Vegetales, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile
Dr. Andres Ricardo Schwember Neira
Departamento de Ciencias Vegetales, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile
Dr. Javier Echeverría
Departamento de Ciencias del Ambiente, Universidad de Santiago
Dra. Waleska E. Vera Quezada
Escuela Química y Farmacia, Facultad de Farmacia
Universidad de Valparaíso
Dra. Gabriela Valenzuela
Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile
Dra. Ana Riveros
Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile
Dr. Marcelo Kogan
Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile
Colaboradores Internacionales:
Dr. Fereidoon Shahidi
Department of Biochemistry, Memorial University of Newfoundland, St. John’s, NL, Canada.
Dra. Lillian Barros
Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
Dra. Gilsane Lino von Poser
Faculdade de Farmácia, Departamento de Produção de Matéria-prima, UFRGS, Brasil.
Dra. Cátia dos Santos Branco
Instituto de Biotecnologia, Universidade de Caxias do Sul (UCS), Brasil
Dra. Miriam Salvador
Instituto de Biotecnologia, Universidade de Caxias do Sul (UCS), Brasil
e) Con respecto a la información académica de cada uno de nosotros, en la página del DQFT, nuestro nombre estará «linkeado» al portafolio académico (página en la que aparecen proyectos, publicaciones, cursos, tesis dirigidas, etc) de cada uno de nosotros.